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常用的食品干燥劑有幾種?

發布日期:2022-03-22

   市面上常用的食品枯燥劑品種有很多,目前用于食品的枯燥劑有三種常用:硅膠枯燥劑(透明顆粒)、石灰枯燥劑(白色塊狀)。市面上運用占比比擬多的是硅膠枯燥劑。硅膠枯燥劑不溶于水和任何溶劑,無毒無味,化學性質穩定,除強堿、氫氟酸外不與任何物質發作反響。同時,硅膠也是獨一經過美國FDA認證,可與藥品、食品直接接觸運用的枯燥劑。

    固然有很多品種,但是用于食品的大多數運用硅膠,為什么呢?由于硅膠是不溶于水和任何溶劑,無毒無味,化學性質穩定,除強堿、氫氟酸外不與任何物質發作反響。同時,硅膠也是獨一經過美國FDA認證,可與藥品、食品直接接觸運用的枯燥劑。假如誤食,不用擔憂,由于它不被腸胃吸收,可經糞便排出體外,對人體沒有毒性。誤服后不需求做特殊處置,除非呈現了頭暈、嘔吐等特殊反響,普通無須就醫。而其它枯燥劑或多或少都會有一點毒素,不能跟食品直接接觸。

    比方生石灰枯燥劑遇水收縮并產生大量熱量,誤食會灼傷皮膚腸胃,由于經常發作爆炸傷人事情,因而逐步被淘汰。假如誤食,要立即喝水或者牛奶,但要控制飲用量,按每公斤體重10毫升服用,總量不能超越200毫升。由于過量有可能形成嘔吐,嚴重者需送入醫院停止治療。


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